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甘露子簡介及養殖方法

甘露子養殖信息甘露子的圖片

別名:寶塔菜、土人參、地牯牛草

分類:根莖花卉

科屬:植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 管狀花目 唇形科 水蘇屬

盛花期:夏季

甘露子的介紹

甘露子別名:寶塔菜、地蠶、甘露子、土人參、地轱轆、螺絲菜,地環兒。甘露子多年生草本,高13~23厘米。根狀莖長而橫走,密被白棕色狹鱗片。具有祛風除濕,清熱解毒的作用。藥材基源:唇形科水蘇屬植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,全草或塊莖入藥。

甘露子為唇形科水蘇屬中能形成塊莖的栽培種,著名產地有江蘇揚州、河南偃師、湖北荊門和青海西寧等地。

甘露子以塊莖供食用,肉質脆嫩,具有潤肺益腎、滋陰補血的功能,可治療氣喘、肺虛咳嗽、腎虛腰疼、淋巴結核、肺結核、咳血等疾病。每百克食用部分含有蛋白質2.2克—5.5克、脂肪0.3克、糖類17克—20.3克、維生素A5個國際單位、維生素B10.2毫克、維生素B20.1毫克、維生素C6毫克、鈣32毫克、磷88毫克、鐵0.6毫克。甘露子的腌制品是揚州醬菜中的上品,聞名中外。

甘露子的養殖方法

光照和溫度

甘露子是短日照植物,在養殖的時候要滿足光照的條件。溫度放苗需要保持溫暖,注意不要溫度過高,一般保持在15℃——25℃就好。冬季的時候遇霜會死。

土壤

甘露子喜歡肥沃的土壤,要求排水性良好,一般它會選擇沙質土壤。

澆水施肥

養殖甘露子要保持肥力充足一點。它比較喜歡濕潤,養殖的時候要注意保持濕潤,不要干旱。

甘露子的養殖注意事項

繁殖

甘露子的繁殖是比較簡單的,一般在繁殖的時候它會采取播種、扦插和根莖繁殖的方式。

采收

養殖甘露子的時候要及時的進行采收,夏季秋季的時候采收植株,秋季還可以挖取塊莖。

甘露子栽植

以塊莖繁殖,—般在終霜前后栽植,株距20~25厘米,每穴種1~2個塊莖,有分枝的塊莖,可—分為二栽植。行距25~30厘米。每畝用種量15~25千克,栽后20~30天萌芽。

甘露子的繁殖方式

甘露子繁殖方式:種子。

用根莖或種子繁殖。生產上以根莖繁殖為主。根莖繁殖:在采挖根莖時,選色白、粗壯、幼嫩的根莖,切成10-15cm長小段,按行距30-45cm,株距15-20cm,立即栽種,每穴栽2-3段,覆土厚5cm,稍鎮壓后澆水。冬種的于次年春出苗,春種10d左右出苗。每1hm2用種量750-900kg。種子繁殖:種子采收后,于3-4月間條播,行距30cm,播后覆土,稍加鎮壓。種子發芽率50%-60%。土壤溫度在17-20℃左右,有足夠的溫度播種后,約10d左右出苗。每1hm2播種量3.75kg。

甘露子藥用價值

地下肥大塊莖供食用,形狀珍奇,脆嫩無纖維,最宜作醬菜或泡菜。貴州用全草入藥,治肺炎、風熱感冒。

塊莖或全草:甘,平。祛風熱,利濕,活血散瘀。用于黃疸,小便淋痛,風熱感冒,肺癆,虛勞咳嗽,小兒疳積,瘡毒腫痛,蛇蟲咬傷。

甘露子功效主治

和五臟,下氣,清神。泡酒喝,除風破血。煮食,治溪澗砂毒。焙干吃,主治走注風,散血止痛。莖葉上的節也可搗成末和酒服。但不宜生吃或多食,否則生寸白蟲。倘若與各各魚同食,會使人嘔吐。

甘露子食療價值

唇形科草本植物甘露子的塊莖。又稱地蠶、甘露子、甘露兒、土蛹、寶塔菜、土蟲草。分布于河北、山西、江蘇、安徽、四川、浙江等地,野生或栽培。春、夏季采收,洗凈鮮用,或曬干用。

【性能】:味甘,性平。能養陰潤肺。

【參考】:含水蘇堿、水蘇糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、葫蘆巴堿等成分。

【用途】:用于肺陰不足,干咳痰少,或虛勞咳嗽。

【用法】:煎湯,蒸食或煮食等。

【附方】:地蠶豬肺湯:豬肺1具,洗凈切塊,甘露子120g,加水一同燉熟,略加豬脂、食鹽調味服食。

本方用豬肺直補肺臟,增強了甘露子的功效。用于肺虛咳嗽,咽喉干燥。

甘露子的花語

甘露子的花語:財富、神圣。

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甘露子養殖方法
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